Brezplačno.
Skuhajmo za vse nastopajoče in ekipo na velikem memorialnem odru. Organizatorji dogodkov, (ljubiteljski) kuharji in drugi željni znanja o pripravi velikih loncev dobre jedače, ki jo pogrevanje zgolj izboljša – vabljeni!
Na pomoč prihaja Ize, rezidenčni kuhar vsaj dveh postojnskih prizorišč in Festivala Trnje, katerega eden od začetnikov je. V domačem MCP-ju je letos začel s serijo delavnic, kjer vas nauči pripraviti zdrav, hranljiv in okusen obrok, ki pomeni obvoz neekonomičnih in še pomembneje, sramotnih pic. Dve delavnici, ki se jih je odločil peljati po svetu, gostimo v Škofji Loki.
Ize ima za sabo desetletja izkušenj z organizacijo dogodkov in kuhanjem v glasbenem podtalju – pa tudi tisoč in eno zgodbo, ki jo zna pripovedovati ravno prav začinjeno. Ob tem z veseljem deli še trike iz kuhinje in svoje preizkušene recepte.
Jota je preproste tradicionalna primorska jed, ki jo lahko pripravimo z zeljem ali repo. Naša bo z repo. Mesna in veganska.
Delavnica je primerna za starejše od 16 let in traja približno 3 ure. Udeležba je brezplačna. Zaželena je prijava.
PRIJAVNICA
Dogodek poteka v soorganizaciji Društva Alternator in MKDC Postojna.
